茶叶蛋怎么卤才好吃
1、盐1茶匙 冰糖1汤匙 香卤茶叶蛋的做法步骤 鸡蛋洗净放入煮锅，加入清水没过鸡蛋表面，开火加热，水沸腾后，调中火煮7分钟。 将除冰糖，盐，和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。
2、原料：鸡蛋、富清茶蛋料、茶叶、老抽、生抽、糖、盐。
3、煮卤蛋。鸡蛋投入卤汁中先将其煮开三分钟，再换成小火慢煮。大约在煮到2小时后即可食用，浸泡至5小时后的卤茶叶蛋风味最佳。1成品。卤茶叶蛋可以在卤液中不断加入煮熟的鸡蛋及将卤好的鸡蛋进行取出后贩卖。
能否介绍下免卤包香菇茶叶蛋的美味做法?
1、茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了，当然还要加入主料香菇。首先要将蛋用海绵刷洗干净。锅中放入冷水与鸡蛋，香菇。切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。
2、步骤 1 干香菇压成3片，共6片。用生鸡蛋下去卤。2 电锅料理把所有食材放入内锅，还沙士1罐，水腌盖过蛋，加入调味料：酱油，盐，糖，米酒。外锅放2米杯水。盖上锅盖蒸15分钟，鸡蛋裂开，电锅跳起整锅拿出。
3、问题一：茶叶蛋怎么做才入味又好吃 材料 主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。 做法 (1)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。
4、茶叶蛋正宗做法] 准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。
煮茶叶蛋放料包的那个东西叫啥?
1、茶叶蛋料包里面的酱油指的就是生抽跟老抽有生抽是调味的老抽是调色的所以会适量的进行添加。希望可以帮到你谢谢。
2、八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。
3、需要用到的香料，关于茶叶蛋，并不是只放红茶，相对应的八角2个、桂皮2个、香叶1块、干辣椒2个、小茴香一小把，如果有孩子吃，不吃辣的别放辣椒。
4、鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料酱油半杯 【茶叶蛋的制作方法】先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
茶叶蛋卤包怎么做
取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包材料一起装入卤包袋中绑紧。续于锅中，放入辛香料爆炒后盛起。
做法：将上面的配料装入布布袋中做成卤包。把鸡蛋放入锅中加入水放入卤包开火至锅中煮沸，煮10分钟加入所有调味料3分钟，再加入玫瑰、绿茶以小火煮30分钟。停火，轻轻将鸡蛋壳敲碎，浸泡直至入味。
将鸡蛋洗干净；将材料B装入布布袋中做成卤包。取一锅加水，以能盖过鸡蛋为准。
准备15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的。如果鸡蛋太小做出来的茶叶蛋会较咸；太大的话又要卤很久才会入味。先将鸡蛋在清水中小心刷洗干净备用。将鸡蛋用水煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂痕备用。
鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。
