莆田有什么特色小吃?在哪里呢?
1、东圳路小吃街：位于莆田市区中心，是莆田最繁华的商业街之一。这里有各种传统的福建小吃，如莆田卤面、兴化米粉、炒粿条等，还有各种特色小吃摊位，如烧烤、炸串、煎饼果子等。
2、在莆田市区的南门路上，有一条小吃一条街，汇聚了很多莆田的特色小吃，让人垂涎欲滴。首先，鸡丝捞粉是南门路小吃街的一道招牌美食。这种小吃主要以米粉为主演，辅以鸡肉和鸡蛋等食材，口感嫩滑且汤汁鲜美。
3、仙游县美食街 仙游县美食街位于莆田市仙游县，是一个集美食、购物、娱乐于一体的综合性街区。这里的小吃街区域尤其受到游客和当地居民的喜爱。在这里，你可以品尝到正宗的仙游特色小吃，如仙游米粉、仙游猪脚饭等。
4、涵江特色小吃：涵江还有很多特色小吃，如炒米粉、炒饭、锅边、肉夹馍、炸酱面、烤鸡翅等，这些小吃都味道鲜美，价格实惠，是涵江人的日常美食。涵江的美食分布在各个地区，特别是在沿海地区和市区附近。
5、金鸡亭是莆田的一个历史文化名胜，也是一个集美食和文化于一体的地方。金鸡亭内的小吃摊位琳琅满目，风味独特。比如，当地人推崇的“三桥烧饼”、“碗_”、“翔安牛肉面”等，在金鸡亭都可以找到。
6、在莆田各个酒家，都有这一道特色菜肴，以备游客选点。 葱饼出炉十里香 葱饼出叫“油饼”，是莆田城乡盛行的一种风味小吃。
莆田红团的寓意是什么?
1、莆田红团的寓意是红红火火、团团圆圆。红团是莆田的特色小吃，颜色红、形状圆，寓意红红火火、团团圆圆。在莆田，元宵一月欢腾。从正月初六到二月初二，十里不同风，一村一习俗。
2、莆田红团的寓意是红红火火、团团圆圆。红团是莆田的特色小吃，颜色红、形状圆。在莆田，逢年过节或者大喜大庆的日子，当地人都要做红团，这种民间习俗已传承一千多年。
3、红团的颜色寓意着红红火火、喜气洋洋，红团的形状寓意着团团圆圆、吉祥如意，红团表面盘旋着一条龙，寓意着中华民族是龙的传人，东方巨龙在腾飞。其不仅是一种人们喜爱的美食，更是一种吉祥的文化符号。
4、一般的中不顺意的，都希望来年过得好，于是大家都想图个吉利，而“红”是吉利的象征，如贴春联、挂红灯、（女人）穿红衣等，当然供品也要来个红的，红团红红的圆圆的，寓全家团团圆圆，大吉大利之意。
红团是什么?
“红团”就是莆田人过年做的年糕.红团顾名思意就是红色的，外形圆且扁，上面印有花纹。红团寓意着红红火火团团圆圆。一般农历25开始每家都要做红团，留着大年三十早上祭拜天地。
红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，过年时家家必做。不但是可口的食品，也用于渲染节日气氛，还用于祭祀，而且是寓意深刻的馈赠礼品。
红团是莆田的特色小吃，颜色红、形状圆，寓意红红火火、团团圆圆。红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。
红团怎么做?
第一步先制作红团馅：绿豆1斤加清水8-2斤，放入电高压锅，选择煮饭档，高压9分钟，出锅；将出锅后的绿豆，趁热加入板糖，甜度依据个人口味而定，拌匀。
做红团的用料包括火龙果1个、糯米粉500克、粘米粉60克、木薯粉40克、猪油或玉米油20克、豆沙馅300克。制作步骤为：将火龙果去皮捏碎，加半碗水煮开后放至不烫手。加入食用油，接着倒入混匀的粉中揉面。
揉好面团，分成若干个小剂子，用手做窝，捏成薄皮，包上馅料，跟包子差不多，然后裹点面粉交给娃印模，不同馅料不同花色。包好后，每个铺上生菜叶，进蒸锅蒸15分钟左右，红团膨胀就差不多熟了。
红团是哪里的特产
1、红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成米或面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了“红团皮”。
2、红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。
3、以下是一些莆田的特产：莆田红团：莆田红团是福建莆仙地区特色小吃，是蒸食，由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，按照莆田民间习俗，春节、元宵或者结婚、生日等喜庆场合都会制作红团。
4、莆田特色小吃有：莆田红团红团是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。
5、红团是莆田的特色小吃，颜色红、形状圆，寓意红红火火、团团圆圆。在莆田，元宵一月欢腾。从正月初六到二月初二，十里不同风，一村一习俗。除了“做红团”，还有江东桔塔、砂花祈福等传统民俗。
红团怎么做
第一步先制作红团馅：绿豆1斤加清水8-2斤，放入电高压锅，选择煮饭档，高压9分钟，出锅；将出锅后的绿豆，趁热加入板糖，甜度依据个人口味而定，拌匀。
面粉、糯米粉、白糖拌匀，水里加点红丝绒液，和成软硬适中的面团。取一块面团擀成薄片，包上糯米饭用模具压出花型。水开蒸十分钟即可。用料：面粉200克、糯米粉100克、糖少许、水适量、馅白糖150克、糯米500克。
制作步骤为：将火龙果去皮捏碎，加半碗水煮开后放至不烫手。加入食用油，接着倒入混匀的粉中揉面。加入适量火龙果液揉至面粉成团不粘手，放入保鲜袋中醒二个小时。
揉好面团，分成若干个小剂子，用手做窝，捏成薄皮，包上馅料，跟包子差不多，然后裹点面粉交给娃印模，不同馅料不同花色。包好后，每个铺上生菜叶，进蒸锅蒸15分钟左右，红团膨胀就差不多熟了。
做红团的糯米馅需要提前把糯米浸泡一段时间，然后沥干水分用锅蒸。做绿豆馅需要用900g水泡半天，加入面包机内选择绿豆沙功能，搅拌做成绿豆馅。每个66g可以做17个。红曲米加油和水煮开，去渣。
