芥菜的禁忌
不利于我们的身体健康，其次芥菜不能和鲤鱼在一起吃，因为芥菜和鲤鱼在一起吃的话，两者会引起水肿，加重我们的病情，鲤鱼和芥菜本是相克的两种食物，鲤鱼本身有解毒和消水肿的作用，但是如果和芥菜在一起使用的话，可能会引发我们的水肿。
芥菜禁忌人群：热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
芥菜不能生吃，通常吃后加盐，加盐芥菜含有大量的盐，不宜多吃，以免盐摄入过多，造成高血压，尤其是高血压等患有血管疾病的人，不宜多吃。腌制芥末还含有致癌物质——亚硝酸盐，不宜多吃，对身体不利。
芥菜的禁忌和最佳搭配
1、山竹。山竹与荠菜同属于偏寒性的食物，所以对于脾胃虚寒的人来说，并不适合将这两者搭配起来大量食用。醋。
2、芥菜与胡萝卜、黄瓜、肝脏不能同食：芥菜富含的维生素C，能被胡萝卜、黄瓜中的维生素C分解酶分解破坏，亦可被肝脏中的铜、铁离子氧化，故不宜与之搭配食用。
3、芥菜+醋：会破坏胡萝卜素。芥菜+山竹：会身体不适。荠菜怎么吃？荠菜吃法多样，荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等，都使人感到清香可口，风味独特。
4、芥菜和鲫鱼一起吃引起水肿；芥菜和醋一起吃会破坏胡萝卜素；芥菜和山竹一起吃会造成身体不适；芥菜和鸡肉一起吃会影响消化吸收。荠菜可以和鸡心、猪肝、姜、鸭一起吃。
芥菜不能和什么同食
1、芥菜不能和鲫鱼、醋、山竹、鸡肉一起吃。芥菜和鲫鱼一起吃引起水肿；芥菜和醋一起吃会破坏胡萝卜素；芥菜和山竹一起吃会造成身体不适；芥菜和鸡肉一起吃会影响消化吸收。荠菜可以和鸡心、猪肝、姜、鸭一起吃。
2、鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食， 食后会使人大伤元气。 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣。
3、鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食；鲤鱼勿与朱砂同食；黄鱼勿与荞麦面同食；鳝鱼勿与狗肉、狗血同食；鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。
4、芥菜与胡萝卜、黄瓜、肝脏不能同食：芥菜富含的维生素C，能被胡萝卜、黄瓜中的维生素C分解酶分解破坏，亦可被肝脏中的铜、铁离子氧化，故不宜与之搭配食用。
5、芥菜+鲫鱼：鲫鱼的食物药性属甘温，芥菜的药性属辛辣，鲫鱼的功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反而会引起水肿，脸部不适的等症状。
