黄糖和白砂糖的区别
1、颜色不同，食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖，白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；而黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色。工艺不同，黄砂糖没有经过特殊加工精制，而白砂糖进行了脱色处理。
2、颜色不同、原材料不同。颜色不同：白糖是细糖，颜色是白色。黄糖是粗糖，颜色是红褐色。原材料不同：白糖是经过甘蔗和甜菜榨出来的糖蜜制作成的精糖。而黄糖的原料则是甘蔗和含有95%左右的蔗糖。
3、功效不同：黄砂糖：是药用糖，可以补血提气，但有味道，适合用药者，白糖是；甘蔗糖，有清热解毒功能。（用药者不宜吃，易减低药效）颜色不同：食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。
4、颜色不一样。白糖是细糖，呈白色。黄糖是粗糖，呈红褐色。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。
5、黄糖和白砂糖的区别：白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，细软，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，属于红糖类。
6、白糖和黄糖的区别主要在于外观、制作原料、口感和用途这四个方面： 外观：白糖颜色为白色，而黄糖颜色为红褐色。 制作原料：白糖的制作原料主要是甘蔗和甜菜，而黄糖的制作原料主要是甘蔗。
黄糖是冰糖吗
黄糖不是冰糖。黄糖用甘蔗汁制作，属于红糖的一种，而冰糖则是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。
黄糖不是冰糖。 黄糖用甘蔗汁制作，属于红糖的一种，而冰糖则是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。
不是。黄糖是黄片糖，不是黄冰糖，黄片糖，是用甘蔗汁浓缩、提炼制成的，补血行气的力道相对温和。黄冰糖，则是用白砂糖经过提炼制成的。
原料不同 红糖：以甘蔗为原料。白糖：甘蔗和甜菜。黄糖：采用的原料是甘蔗。冰糖：蔗糖加上蛋白质原料配方。
黄糖和黄冰糖本身是一样的，只不过他们的物理存在方式有些差别。
黄糖是什么糖
黄糖采用的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖。黄糖甜度很高，黄糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合用在做法简单的食物上，例如用来制作红豆汤、黄糖糕、红茶、咖啡等，甜味皆醇厚独到。
黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，属于红糖类。黄糖制作工艺 黄糖的制作传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质。
白糖：甘蔗和甜菜。黄糖：采用的原料是甘蔗。冰糖：蔗糖加上蛋白质原料配方。
黄糖是一种日常生活中经常见到的糖。它是以甘蔗作为原料，经切碎等步骤后再进行熬制形成的甜度较高的糖类。
很多人不知道黄糖和白砂糖的区别是什么呢？区别有：颜色、型态不同，白糖是细糖，颜色是白色。黄糖是粗糖，颜色是红褐色。原材料不同，白糖是经过甘蔗和甜菜榨出来的糖蜜制作成的精糖。
黄糖不是冰糖。黄糖用甘蔗汁制作，属于红糖的一种，而冰糖则是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。
