鳄鱼肉煲汤
肉洗净,开水烫掉肉沫,姜与肉入炖盅冷水。鳄鱼肉备好,枣核去掉,因为枣核燥热。材料洗净,齐入炖盅。隔水炖3小时左右。成品如下图。
鳄鱼肉洗净,斩大块,淖水备用,瘦肉切小块。北芪、党参、红枣、玉竹洗净。红萝卜,马蹄洗净切块。锅中倒水,加入所有原料煲1个小时左右,加盐调味即可。
身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。
鳄鱼肉煲什么最好
鳄鱼肉炖南北杏的做法如下:主料:猪肉100g、川贝母10g。辅料:食盐适量、姜3片。步骤:鳄鱼肉,猪肉,川贝,枸杞,南北杏,姜片。鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。焯过洗净,猪肉切小块。川贝洗净。
淮山:淮山是一种营养丰富的根茎类蔬菜,具有健脾、补肾、润肺等功效,可以与鳄鱼肉搭配,增加汤的营养价值。 枸杞:枸杞是一种补益类药材,具有滋补肝肾、明目、润肺等功效,可以增加汤的滋补作用。
总之,鳄鱼肉与土豆、胡萝卜、洋葱等食材搭配煲汤最佳,这道汤品既美味又营养。当然,具体的食材搭配和烹饪方法可以根据个人口味进行调整,以满足不同读者的需求和喜好。
鳄鱼鸽子煲汤材料
1、能,特鲜,如果在放点剑花和五子毛桃炖汤,汤的鲜味只能意会,不可言专。
2、乳鸽宰杀,洗净 净锅上火,放入清水 下入肉桂、乳鸽、人参、姜片,凤球唛浓缩鸡汁 大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成 即可出锅 烹饪小贴士:炖鸽子汤,乳鸽是首选,即是指那种孵出不久的小鸽子。
3、枸杞鸽子煲靓汤靓汤里中草药配料表:沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g这些都是对女人滋补很有益处的中草药,喜欢煲汤就要常备哟。
4、鸽子+绿豆、莲子:安神、滋润、去火、补血益气。 鸽子+陈皮、银耳:滋阴补肺,补血益气。
5、鸽子汤的材料以及做法如下:用料 鸽 子1只 、红枣5颗 、 党参5根 、 枸杞若干 、 桂圆肉20颗 、 当归2片 、 黄姜片 、 精盐个人口味 。做法 乳鸽去内脏,清洗干净。
鳄鱼肉怎样煲汤?怎么去腥?
1、鳄鱼肉不会很腥,用生姜和陈皮就可以去腥味,可以和霸王花一起煲汤,做法如下:主料:鳄鱼骨400g、霸王花100g 辅料:陈皮适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量 步骤一:先将鳄鱼肉切开,取鳄鱼骨。
2、猪骨洗净,放入锅中加水烧开,焯水洗净备用。 鳄鱼肉洗净,切成块状,放入锅中加清水、姜片、葱段和料酒烧开,焯水去腥味。
3、再取干净砂锅,加入适量温水,姜葱料酒,鳄鱼肉一起倒入,大火烧开小火慢炖一个小时左右最后加盐等调料,出锅前加入葱花香菜,按这个步骤煲汤,鳄鱼肉汤几乎没有腥味,还有股甘甜去天猫店找食材,然后自己试一试。
4、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。