北京方言说的“面”和“怂(sonng)”有啥区别啊
勺上---“勺”是北京土话，打，打架的意思。“勺上”，就是连带着把他也给打了。 横---北京土话“横是”的简化音，“横是”是“横竖”的变读，有大概、反正、也 许的意思。 唏溜儿---北京土话，说话用鼻子吸气，即不利落的意思。
南方语言繁杂，北方语言比较划一。北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明直线距离三千多公里，两地语音虽有区别，而通话交流思想没有多大困难。
北方方言内部的区别主要在语音上，发音特点大部分相似。形异义现象在量词方面的差异主要体现在意义范围有重合、意义范围完全不同、语法性质不同等方面。
北京话音长比普通话更长，也就是同一个字发音时间更长，如得性得嘞。普通话正常语速是不会加音长的，不然别人以为你有毛病。第三是北京话鼻音较重，普通话相对更少。
东北话即东北方言，它和普通话的区别主要体现在语音和词汇两个方面：在语音上，有时把普通话的零声母音节加上声母n。例如；安（nán）排、 爱（nài）人、 恩爱（nēn nài）、摁（nèn）住。有时把声母r读成y。
特事,特面,埋汰是神马意思
埋汰”可以有以下两种解释：指物品：弄脏了，就会说：“都埋汰了，不能吃了”。或者家里的东西很脏，落满了灰尘，就会说：“真埋汰啊！也不打扫打扫“；指情感方面：讽刺的意思。或者指方言。龌龊，肮脏。
解析：是一个汉语词语，多用于口语中，有贬义。它的意思是指批评、责备、指责或嘲笑某人，通常是因为某人的行为、言论或外貌等方面不符合他人的期望或标准。埋汰常含有一定的讽刺或嘲笑的成分，旨在打击或羞辱被埋汰的对象。
埋汰的意思：脏；不干净。用尖刻的话挖苦别人。读音：mái tai。引证：《暴风骤雨》第一部六：“看你那股埋汰劲，不许你进屋。”例句：我的老板总是喜欢埋汰员工，让大家感到很不舒服。
，有脏，不干净的意思。2，例：你埋汰我呢？就是你看不上我啊？多用与朋友之间办事，形容自己有能力做好这件事。望采纳。
特精面粉是高筋面粉还是低筋面粉
高筋面粉。在点心制作中，小麦面粉一般按蛋白质含量的的是多少来归类，一般分成三类：高筋粉、中筋粉、低筋粉高筋面粉，而特级精粉是指面粉加工中去除的杂质比较多，面粉比较白净，是高筋面粉。
特精面粉一般指高筋粉，但是也是有指小麦面粉细致度的。
高筋面粉。特精面粉在加工过程中去除的杂质比较多，面粉比较白净。而特高筋面粉是面粉中的一种。
特级精粉是指面粉加工中去除的杂质比较多，面粉比较白净。属于中筋粉偏高一些。特高筋通常用来做面筋，油条或西点。
特精粉比普通中筋粉筋度稍高一点点，但还是属于中筋粉。适用制造面条，水饺，包子及馒头。性价比高的牌子有宿雪，是雪龙面业生产的，制作出来的面食味道不错。
不是低筋，也不是高筋。根据查询学术网显示，特精小麦粉不是低筋，也不是高筋，而是比中筋面粉高的面粉。
