披萨的底部是用什么制作的
披萨饼皮是高筋面粉、全麦粉、发酵粉和糖做出来的饼。
青石板：青石板是一种由石灰石制成的平板，也被称为建筑石板或混凝土板。它的热传导率较低，但可以提供稳定的温度，使披萨的底部在烤制过程中受热更加均匀。青石板的优点是易于使用和清洁，使用寿命较长。
用擀面杖把发酵好的面粉团成披萨一样的薄饼状，薄饼边缘向内略微卷起，上面用叉子插出若干小孔。最后在烤盘内刷一层油，装好面饼后放入烤箱调至180℃烤8分钟左右，就可以制作成披萨饼底。
披萨的饼底分几种，擀面杖擀至而成的、速冻半成品的、纯手工制作的等等 擀面杖制作的，需要将面团擀至所需要的大小，放入烤盘，然后捏出一个饼边，或者直接用上料环压出一个饼边，这种做法普遍用于“热发酵”。
披萨饼底的制作的做法 用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克 温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。然后和成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。
必胜客黑色披萨面底是用什么料做的
1、是黑橄榄。黑橄榄（又名油橄榄）。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。
2、黑橄榄块。必胜客至尊披萨黑色是，黑橄榄块，必胜客用的黑橄榄是国外进口原料。黑橄榄的功效黑橄榄含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍。
3、披萨的饼底应该用高筋面粉来做，要加牛奶，酵母。
4、披萨饼底的制作的做法 用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克 温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。然后和成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。
尊宝披萨底配方怎么做
披萨饼底的做法步骤 低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加入酵母，加入糖再加入盐搅匀。加入温水、35℃左右、手摸着微温不烫最好，将面团和成片状。
，揉至表面光滑，盖在塑料面团换两倍 3乘虚而入发酵的面团，开始做馅。肉类加少许生粉，生抽拌匀 锅内热油，先爆香蒜蓉，放入肉末炒到松，再加入调味料拌匀，这道菜茄子切成小块备用页4。
做法 将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，揉匀后放温暖处发酵至二倍大。
