红薯叶窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视
1、做法步骤如下:摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
2、红薯叶窝窝头做法如下:主料:红薯叶、面粉。辅料:盐、十三香、食用油、鸡精、清水。工具:盆、蒸锅、砧板、刀具。红薯叶洗净。将先生没有干净的梗部丢掉,这部分太硬,会影响口感。切碎,加入少许食用油,加入盐、鸡精、十三香,然后搅拌均匀。
3、地瓜叶窝窝头的做法大全如下:工具/材料:红薯叶子、面粉、清水、盐、食用油。红薯叶子洗干净,多清洗几遍。红薯叶子烫一下。红薯叶挤掉水分,切碎。放入面粉、清水、盐、食用油搅拌均匀。捏成窝窝,放入蒸锅蒸15分钟即可。
4、食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。
5、红薯叶窝窝头,纯天然食材,营养价值高,简单好做 红薯叶窝窝头 用料 主料:红薯叶150克 辅料:面粉、玉米面1:1适量、调味料、盐0.5克 做法 鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。
6、以便于煮熟的时候更容易均匀受热。最后的烹饪步骤非常简单,只需要将窝窝头放进沸水中煮熟,约十分钟即可。煮熟的窝窝头颜色带有绿色,味道鲜美,口感香糯。如果想要增加口感层次,可以搭配酱油和蒜泥一起食用,味道更佳。总之,红薯叶窝窝头既好吃又简单易做,是一道值得尝试的地方美食。
发面红薯叶窝窝头做法窍门
1、做法 鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。
2、步骤 红薯叶子择洗干净 切碎 用盐腌一会 腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 倒入面粉 和面成团 分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个)。团成团 用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 上锅蒸 十五分钟出锅即可享有了。
3、做法步骤如下:摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
4、蒸锅加水,放入篦子,将屉布打湿放在篦子上,开火烧锅;手上沾一下水,抓一团面团在手掌心揉圆,大拇指伸进面团的中间,其余四指在面团的外边转动成窝窝头,依次做好,放到锅里;大火烧开后,蒸15分钟左右。
红薯叶窝头怎么做好吃
红薯叶子稍有点苦味,用盐腌腌能去除一部分。
做法步骤如下:摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。
鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。
红薯叶洗净。将先生没有干净的梗部丢掉,这部分太硬,会影响口感。切碎,加入少许食用油,加入盐、鸡精、十三香,然后搅拌均匀。将搅拌好的红薯叶中加入面粉,这个看个人喜好了,我是用的红薯叶:面粉为1:2,并没有称重,只是看体积,其实比例并没有定数。
红薯叶窝窝头怎么做?
1、红薯叶子稍有点苦味,用盐腌腌能去除一部分。
2、做法步骤如下:摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。
3、鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。
4、食材:红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份,切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。
5、蒸锅加水,放入篦子,将屉布打湿放在篦子上,开火烧锅;手上沾一下水,抓一团面团在手掌心揉圆,大拇指伸进面团的中间,其余四指在面团的外边转动成窝窝头,依次做好,放到锅里;大火烧开后,蒸15分钟左右。
红薯叶窝窝头做法窍门
红薯叶子稍有点苦味,用盐腌腌能去除一部分。
小窍门 窝窝整形时,手上沾少许水,这样不粘手。和面时也可加些盐,但是我喜欢吃原味的,蘸着调料吃,所以蒸的时侯没放盐。
做法 鲜红薯叶反复冲洗干净,沥干水分备用。红薯叶 把红薯叶切碎放入盆中,加少适量的食盐、调味料,切记盐不能过量,过量影响窝窝头口感。用手抓几下,红薯叶变蔫了有水分出来了。