炸油条时什么油比较好?
1、花生油：花生油呈淡黄色，透明，并带有香味，易于人体消化。其沸点达到335度，适合用于炸油条。花生油含有不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸和维生素E等营养成分。 棕榈油：这是一种植物油，稳定性好，不易变质。棕榈油由棕榈果压榨而成，主要产自印度尼西亚和马来西亚。
2、花生油：淡黄色，透明，有香味，易被人体消化，沸点是335度，适合用来油炸，含不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸、维生素E等。棕榈油：是一种植物油，不易变质，由棕榈果压榨而得，主要产自印度尼西亚、马来西亚，油温烟点高，在235度左右，用于油炸较好。
3、炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
4、花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。
大家炸油条用的什么油
花生油：花生油呈淡黄色，透明，并带有香味，易于人体消化。其沸点达到335度，适合用于炸油条。花生油含有不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸和维生素E等营养成分。 棕榈油：这是一种植物油，稳定性好，不易变质。棕榈油由棕榈果压榨而成，主要产自印度尼西亚和马来西亚。
花生油：淡黄色，透明，有香味，易被人体消化，沸点是335度，适合用来油炸，含不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸、维生素E等。棕榈油：是一种植物油，不易变质，由棕榈果压榨而得，主要产自印度尼西亚、马来西亚，油温烟点高，在235度左右，用于油炸较好。
炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
家庭炸油条用大豆油和菜籽油都可以，下面是家庭炸油条的方法：主料：小麦面粉250g 辅料：大豆油适量，绵白糖适量，无铝油条剂适量 步骤一：面粉放入适量白糖。步骤二：放入油条膨松剂。步骤三：加入适量食用盐。步骤四：加入适量的清水。步骤五：和成光滑的面团。
一般用棕榈油、大豆油。补充：大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。
一般是使用菜籽油，这样炸出来的油条非常香，味道也很好。油条能够抑制胃酸的生成，对某些胃病的治疗有很好的作用，早餐食用时和豆浆是最佳的搭配。
做油条要什么油
花生油：花生油呈淡黄色，透明，并带有香味，易于人体消化。其沸点达到335度，适合用于炸油条。花生油含有不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸和维生素E等营养成分。 棕榈油：这是一种植物油，稳定性好，不易变质。棕榈油由棕榈果压榨而成，主要产自印度尼西亚和马来西亚。
棕榈油：是一种植物油，不易变质，由棕榈果压榨而得，主要产自印度尼西亚、马来西亚，油温烟点高，在235度左右，用于油炸较好。猪油：是一种动物油，常温下为白色或浅黄色固体，当温度高时容易变质。用猪油炸的食物口感酥脆，颜色金黄，香味浓。
炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
家庭炸油条用什么油
花生油：花生油呈淡黄色，透明，并带有香味，易于人体消化。其沸点达到335度，适合用于炸油条。花生油含有不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸和维生素E等营养成分。 棕榈油：这是一种植物油，稳定性好，不易变质。棕榈油由棕榈果压榨而成，主要产自印度尼西亚和马来西亚。
家庭炸油条用大豆油和菜籽油都可以，下面是家庭炸油条的方法：主料：小麦面粉250g 辅料：大豆油适量，绵白糖适量，无铝油条剂适量 步骤一：面粉放入适量白糖。步骤二：放入油条膨松剂。步骤三：加入适量食用盐。步骤四：加入适量的清水。步骤五：和成光滑的面团。
炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
用什么油炸油条好吃
花生油：花生油呈淡黄色，透明，并带有香味，易于人体消化。其沸点达到335度，适合用于炸油条。花生油含有不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸和维生素E等营养成分。 棕榈油：这是一种植物油，稳定性好，不易变质。棕榈油由棕榈果压榨而成，主要产自印度尼西亚和马来西亚。
花生油：淡黄色，透明，有香味，易被人体消化，沸点是335度，适合用来油炸，含不饱和脂肪酸、硬脂酸、花生酸、麦胚酚、磷脂、软脂酸、维生素E等。棕榈油：是一种植物油，不易变质，由棕榈果压榨而得，主要产自印度尼西亚、马来西亚，油温烟点高，在235度左右，用于油炸较好。
炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
一般是使用菜籽油，这样炸出来的油条非常香，味道也很好。油条能够抑制胃酸的生成，对某些胃病的治疗有很好的作用，早餐食用时和豆浆是最佳的搭配。
花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。
室温发酵至2-3倍大。发酵好的面团取出，不要揉搓，稍微揉均匀。按扁成为宽长条。再切成等分小条。两份小面条叠加在一起，用筷子在中间压一下。两手拽着两头拉长稍微扭曲一下，放入烧热的油锅中。用筷子不停拨动，让油条变大涨起。油条变金黄捞出，再放入另一根。油条炸好沥油就可食用。
