烤鱼配菜有哪些
1、菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、煎豆腐，根据自己喜欢的菜来搭配。调料：姜、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒面、白酒、辣椒末、豆豉、豆瓣、麻椒。
2、烤鱼配料配菜如下：蔬菜类：菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、茄子、青笋片、木耳等。小食品类：干豆腐卷、豆腐包子、肉粽、小馄饨、烧麦、生煎、炸油条、水饺、馒头片、切片面包、小大饼、熟的小包子、豆腐皮。蛋类：生鸡蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋等。
3、蔬菜类：黄瓜、生菜、藕片、青笋等，它们不仅口感脆嫩，而且富含营养，尤其是生菜，能够很好地抑制鱼的腥味，是烤鱼理想的搭配菜品之一。豆制品：豆腐、豆皮、豆干等，豆制品不仅口感丰富，还能增加烤鱼的营养价值。
烤鱼盘还可以做什么菜
1、烤鱼盘还可以做芹菜、藕片、豆芽等。芹菜 旱芹，伞形科芹属一种二年生或多年生草本植物。旱芹的根为圆锥形，茎有棱角；叶片轮廓是长圆形至倒卵形，叶片的边缘有圆锯齿或锯齿，叶脉两面隆起，较上部的叶有短柄，叶片轮廓是阔三角形；花瓣白色或黄绿色，圆卵形；果大多数是圆形或长椭圆形。
2、除了烤鱼，烤鱼盘还可以做很多其他美味的菜肴。例如：烤蔬菜：将各种蔬菜切成均匀的小块，放在烤鱼盘中，撒上一些盐和橄榄油，烤至金黄色即可。烤肉类：将肉类切成薄片或小块，用盐、胡椒、孜然等调料腌制，放在烤鱼盘中烤至熟。
3、烤鸡翅 烤鸡翅是一道非常受欢迎的美食，而烤鱼盘可以帮助我们轻松地将鸡翅烤得酥脆美味。首先，我们需要将鸡翅涂上蜂蜜、酱油和辣椒酱等调料，然后将鸡翅放在烤鱼盘上，放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟即可。烤蔬菜 烤蔬菜是一种非常健康的食品，而烤鱼盘可以帮助我们轻松地将蔬菜烤得香甜可口。
4、此外，烤鱼盘也可以用来烤制一些蔬菜，如洋葱、彩椒等。这些蔬菜通常会被切成片或块状，与鱼类一同放置在烤鱼盘上烤制，可以增加菜肴的口感和营养价值。不过需要注意的是，由于烤鱼盘的设计主要是为了烤鱼而设计的，所以在烤制其他食物时，可能需要适当调整烤制时间和温度，以确保食物烤制均匀、口感鲜美。
5、烤鱼的配菜可以是菜花、芹菜、香菜、莲藕、黄瓜、豆芽、大白菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、葱、姜、干辣椒、竹笋、黑竹笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。把鱼洗干净，在背上划几刀。
烤鱼的做法有哪些?
葱姜蒜香菜切好，起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，加1勺豆瓣酱+1块火锅底料，翻炒出红油，再倒入配菜，加1勺蚝油+1勺生抽炒匀，加3碗清水煮沸。 煮好的配菜倒入烤鱼盘中，送入烤箱中，180度再烤15分钟即可，烤好出炉，撒上熟芝麻和香菜即可。
烤鱼的做法如下：食材：鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子 步骤：鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉，抓匀腌制半小时，送入预热后的烤箱中下层，180度烤20分钟。
第一款：香辣烤鱼 准备所有烤鱼食材，我们选用常见的鲈鱼，准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。首先来处理鱼，将鲈鱼洗净，剖去内脏，剁掉鱼头，将鱼自腹部开始，片开，留脊背处不剖，将鱼身上两面各斜倚三刀。
鱼肉划刀加调料腌制；起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。
烤鱼的家常做法 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？Ad爱生活 2023-11-18 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 材料青鱼1000克，金针菇300克，青红椒、葱姜蒜少许，油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、胡椒、酱油、糖、醋适量。
烤鱼配菜有哪些呢?
菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、煎豆腐，根据自己喜欢的菜来搭配。调料：姜、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒面、白酒、辣椒末、豆豉、豆瓣、麻椒。
烤鱼的配菜有：花菜、莲藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、粉丝、豆腐、豆腐皮、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、茄子、青笋、木耳等。可以根据自己的口味加入各种蔬菜。烤鱼是一道菜。主要原料有鱼、土豆、豆腐等。指的是一种先烤鱼再烹煮的方法，实现了“一烤两炖”。
烤鱼配菜有蔬菜类、小食品类、蛋类。蔬菜类：菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、白菜、香菜、花生、洋葱、胡萝卜、西芹、土豆、茄子、青笋片、木耳等。小食品类：干豆腐卷、豆腐包子、肉粽、小馄饨、烧麦、生煎、炸油条、水饺、馒头片、切片面包、小大饼、豆腐皮等。蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等。
烤鱼上面的炒菜有 香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根（配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行）。
