什么炖参好，炖参汤放什么

红参煲汤的做法大全

红参熟地红枣煲鸡汤。食材 红参、熟地，红枣、生姜，黄雌鸡。做法 先将黄雌鸡宰杀，去除皮毛及内脏，洗净，斩大块；红枣劈开，去核。然后，连同洗净的熟地、生姜一齐置于炖盅内，加入清水2000毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可。

做法：鸽子宰洗干净，除去脚爪、尾臊和内脏，用沸水飞去血秽，装入炖盅。加入红枣、生姜，调入味精、盐，倒入能盖过鸽面的沸水。红参切片，撒在面上，隔水约炖90分钟。

准备原材料。红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中。倒入适量开水，浸泡20分钟左右，便于出味。准备好鸽子的清洗工作。洗净的鸽子放入浸泡参片的水中。再加入适量水，以多少人喝为宜自行定量。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火炖40分钟即关火。

首先将需要的鸽子、红枣、红参、枸杞等材料准备好。锅里一次性添足水，并将鸽子肉一起放进去。接着放入几片红参，一起炖。炖了大概三十分钟左右，将红枣放入一起炖。快要炖好的时候，将枸杞放进汤里面。然后加入适量的食用盐，搅拌均匀即可。