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做油条用什么面粉?做油条一般用中筋面粉常用中筋面粉，但不能使用含有改良剂的蒸馒头的面粉，可能因添加酶制剂影响油条蓬松。（图片来源网络，侵删）油条用中筋面粉或者高筋面粉比较好。这样子比较有嚼劲，而且也能发泡。低筋面粉...

龙眼肉的功效与作用-龙眼肉的药用价值1、功效：补血益智，养血安神。用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女性、老人也会用龙眼干泡水喝。（图片...

干炸里脊肉的做法1、里脊肉切成条。加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。油锅倒入油烧热。放入里脊炸制。中小火。炸好后；用厨房纸吸油。（图片来源网络，侵删）2、家常干炸里脊的做法 将里脊...

吃酸菜鱼火锅有哪些配菜好吃这你都不知道还算什么吃货1、豆腐 豆腐和鱼是绝搭，豆腐性寒，其次，豆腐口感软嫩，吸收了酸菜鱼的汤汁之后口感更好。生菜 生菜是百搭的配菜，清新爽脆的口感能解腻，鱼和酸菜吃多了再吃一片生菜，明...

8月吃南瓜的最佳季节,这样做营养丰富,色香味俱全,超好吃!南瓜洗干净削皮。切块备用。锅里煮熟。用搅拌机把蒸好的南瓜加白糖打成糊状。盆里倒面粉。酵母有一点点温水化开，然后和南瓜泥搅拌一起，慢慢的加在面粉里。搅拌成这样...

手抓饼里都夹什么菜?1、手抓饼可以夹生菜、土豆丝、豆腐皮、鸡蛋、培根、火腿、香肠、午餐肉、牛肉、叉烧、鸡排、肉松等。（图片来源网络，侵删）2、手抓饼可以加萝卜丝，土豆丝，生菜，海带等。3、手抓饼可以夹的食材是鸡蛋，...

豆豉鲮鱼和豆豉海鱼的区别鲮鱼罐头：鲮鱼罐头通常采用豆豉鲮鱼的做法，将鲮鱼炸至金黄色，然后与豆豉等调料一起装罐。这种做法能让鲮鱼更好地吸收调料的味道，使其更具有香味。此外，鲮鱼肉质细嫩，口感鲜美，适合搭配各种食材食用...

豆芽牛肉豆腐汤1、做法：牛肉切薄片加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，一勺淀粉抓匀腌制15分钟。番茄切碎，豆腐切块，豆芽洗净备用。锅中爆香蒜末，加番茄碎炒出汁，加入一碗清水，加适量盐，糖，鸡精调味。（图片来...

老鹰能炖黄豆吗老鹰炖汤的做法并不是很简单，需要准备一些食材和工具，按照特定的步骤才能炖出一锅美味的老鹰汤。从食材清单方面来说，老鹰炖汤需要以下食材：老鹰、各种调味料如盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒等。（图片来源...

排骨汤什么时候放盐最好1、我认为炖排骨汤时，最佳放盐时间是出锅前10~15分钟，此时排骨已软烂，放盐可更好调味，避免菜肴味道平淡。同时，过早放盐会使肉质变老，影响口感，掩盖汤的鲜美。（图片来源网络，侵删）2、出锅前...