茴香是什么
1、茴香是伞形科、八角属植物。草本,高可达2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。
2、茴香的词语解释是:茴香huíxiāng。(1)一种多年生草本植物(Foeniculumvulgare),因种子有芳香气味而栽培。(2)植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。茴香的词语解释是:茴香huíxiāng。
3、茴香,是伞形科茴香属植物。茴香,是多年生草本,高40至200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。
4、茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物,别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用,其种子也被叫做小茴香,成熟后可作调味料。
5、小茴香是属于一种八角类食物,形状看上去与大茴香相似,而且都是生活中常用的调料是制作卤味、烧鱼炖肉的必备调料,因为它能将肉中的臭气去除,同时还能为食物添香,故而得名“茴香”。
大香长得什么样子
大香的外观是由八个三角形叶片组成的,每个叶片的内侧有五个角,所以又被称为八角。它主要产于中国南方和东南亚地区,是一种热带植物。在烹饪中,大香常用于煮汤、炖肉、烤肉等菜肴中,可以增加菜肴的香气和口感。
食用调料中的大香指的是大茴香(八角)。花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生,花梗长15-40毫米;花被片7-12片,常10-11,常具不明显的半透明腺点,最大的花被片宽椭圆形到宽卵圆形。
【别名】大香。【来源】为木兰科植物红茴香或云南茴香的果实。【植物形态】①红茴香常绿灌木或小乔木,高可达7米。树干灰色,幼枝绿色。
嫩枝略具棱,浅棕色。常有顶 芽,芽鳞覆瓦状排列、通常早落。叶革质,互生或近对生,稀3-5集生;叶片长圆状椭圆形至披针形,长5-10cm,宽5-3cm,先端短渐尖,基部渐窄成楔形,中脉在上面下凹,在下面的突起。
茴香是什么样子
形态不一样;(1)小茴香高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。果实呈长圆卵形,长5~8毫米,宽2~3毫米,内含两粒略带黄色的种子。
多年生的茴香草本,高40至200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气,茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。
茴香:多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。
茴香果实长圆形,长4-6毫米,宽5-2毫米,主棱5条,尖锐;每个棱槽内有油管1,合生面油管2;胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月,果期7-9月。多年生草本,作二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。
小茴香不是植物种子,它是伞形科、茴香属茴香植物成熟干燥后的果实。小茴香体型十分小巧,外形呈长卵形,微微弯曲,表面略微粗糙,且长有多条纵向棱,颜色为青绿色或黄褐色,其顶端带有椭圆形果柄。
食用调料中的大香指的是大茴香(八角)。花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生,花梗长15-40毫米;花被片7-12片,常10-11,常具不明显的半透明腺点,最大的花被片宽椭圆形到宽卵圆形。
茴香是什么样的?
有特异香气,味微甜、辛。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。
茴香属于多年生草本植物,高50-150厘米,有多个分枝,整个植株都散发着强烈的香气。它的叶子呈羽状,颜色为灰绿色。它的花顶生,花絮较小,颜色为黄色,花柄较长。一般在6月到7月之间开花。
茴香是一种多年生的草本植物,它可以生长到40-200厘米的高度,茎笔直且光滑,颜色是灰绿色或者是白色。它的叶子是羽状的,小叶是线形的,长度是4-40毫米。它开出的花非常的小巧,是黄色的。
小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物,较耐旱但不耐涝,常规株高30至55厘米,茎秆呈假二杈分枝。叶互生,叶片三出式全裂叶,有狭披针形叶鞘。
茴香是伞形科、八角属植物。草本,高可达2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。