老年人血糖高吃什么食物能降血糖?
可以吃苦瓜的，因为苦瓜中含有大量的维生素C，研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。
猪胰 性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。 南瓜 味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。
黑木耳 含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
老人血糖比较高,吃什么可以降血糖?
1、山药对降糖大有益处，有“白色山药胜人参”的说法。中医认为，其有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等，具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。
2、洋葱 洋葱味甘、辛，与葱和蒜性味非常相近，具有健胃、增进食欲和行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。血糖高吃什么好？如果经常食用洋葱，既可充饥又能降糖治病。
3、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
血糖高吃什么可以降下来?
同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
降血糖的食物(1)苦瓜苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。
饮食上要多注意，可以选择多吃升糖指数低的蔬菜水果，另外可以吃冻干桑叶缓解高血糖症状，在修复胰岛同时，为细胞提供大量的营养物质，滋养细胞、疏通血管，有效抑制血糖上升，使血糖指数达到一种平稳状态，有效预防糖尿病。
黑木耳：黑木耳含有多糖、蛋白质、胡萝卜素以及维生素等相关营养物质，其中包含的多糖成分具有降低血糖成分的作用。因此，高血糖患者需适当食用黑木耳等食物即可降低血糖。
高血糖可以吃什么食物?
1、你好，高血糖的患者可以吃零食和水果，但是仅限于无糖的水果和零食，平时饮食要清淡，要控制谷类的摄入，多吃蔬菜。需要的情况下就得服用降糖药物。建议：血糖高一定要注意平时饮食、运动调理。
2、糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。1南瓜 近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。
3、可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
