洋葱得名于什么?它原产地是哪国
洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。
洋葱洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，属百合科葱属，为2年生草本植物。有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。
因为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。我国并不是洋葱的原产地。所以是“洋”葱。
据《清异录》解释：葱和羹众，味若药剂必用甘草也，所以文言曰和事草。此外，还有菜伯、鹿胎等名称。 洋葱，原产于亚洲西部，早在3000多年前已为人们所发现。它比起番茄、甘蓝等来，可堪称蔬菜类中的元老。
洋葱原产地的说法有很多，但大多数认为洋葱产于伊朗，阿富汗的高原地区，在亚洲西南部的中亚西亚，小阿西亚。洋葱的起源已有5000多年的历史，公元前1000年传入埃及，后来传入地中海地区。
西洋葱和洋葱那个比较容易熟
1、洋葱属于易熟食材，洋葱含有大量的维生素，营养成分很多。烹饪时，去掉外皮，里面自然分成丝状，再和搭配的食材炒3分钟左右即可，有时候根据菜品的种类烹饪1至2分钟即可。
2、一定要把洋葱切碎，如果你要是炒洋葱条的话，也要尽量切习，一定要保证洋葱干爽，也就是没有多余的水分。
3、在睡前吃生洋葱容易在胃肠道内产生气体，导致腹胀，而且还会影响睡眠的质量，所以洋葱在午餐或是晚餐的时间生吃是最好。
4、黄洋葱和紫洋葱都是营养价值极高的健康蔬菜，但相对来说紫洋葱的食用功效要比黄洋葱更好一些，特别适合人们当保健食材食用，既能提高身体多器官功能，又能增强人体的抗衰老和抗癌能力。
5、洋葱没熟的味道还是比较辛辣的，对肠胃也有刺激作用，肠胃不好的人最好不要吃没炒熟的洋葱。洋葱切成小块是比较容易熟，使用大火爆炒3—5分钟即可让洋葱熟透。
洋葱在中餐里毫无地位,西餐里却成宝,你知道是什么原因吗?
西方人喜爱圆葱，取决于圆葱的清甜味。生吃洋葱，圆葱的硫含量化学物质释放出辛辣的味儿，加热硫含量化学物质溶解为丙碳醇，便是一股清清甜味。欧洲人极为喜爱将洋葱圈裹上面粉，炸成零食。
这是西方人的饮食习惯而已。沙拉本身就是凉拌菜，所以，生吃洋葱比较有营养，也很开胃。汉堡里的洋葱，因为与肉混在一起吃，可以解腻。
洋葱是有很多种类的，比如说甜洋葱和黄洋葱。无论是哪一种洋葱，他们的地位都是非常高的。如果仅仅起到了装饰作用，那么这样的洋葱也不要浪费，我们仍然可以吃掉它们。
西餐的食材，记得在蓝带读法餐的时候，基础用料做得比较多的是洋葱、西芹、胡萝卜做基地的3个法宝，而且根根茎类的比较多，如：土豆、朝鲜蓟、甜菜头等。食材各有特色，各有风味。
原料加工的区别 中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等。而西餐虽然厨刀的种类非常多，干什么用什么刀也很讲究，但很少把原料加工成细小的刀口，大都是体积较大的排、卷、块等形状，讲究造型。
⒉维护心血管健康 洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。
洋葱是什么的植物?
1、洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，毛葱，荷兰葱（英文onion）属百合科葱属，为2年生草本植物。
2、解析：洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。我们平时吃的洋葱其实就是植物的茎，只不过它的茎比较特殊，属于变态的鳞茎。
3、洋葱（学名Allium cepa.L）是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物，主要作调味用。洋葱有很多不同的品种。洋葱原产於中亚，有很强烈的刺激味道。切洋葱时，这种味道会刺激人的眼睛，使之流泪。
4、洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花。
5、洋葱类型洋葱为多年生草本植物，原产西亚，在我国分布广泛，主要种植在福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱属性洋葱是百合科葱属多年生草本植物，喜欢温暖湿润的环境。幼苗生长的适宜温度在12-20度之间，对土壤要求不高。
6、洋葱是一种单子叶草本植物，主干并没有显而易见的木植质藤或者树干，是一种被子植物，种子会在秋季成熟。
