洞庭土鸭的做法,洞庭土鸭怎么做好吃,洞庭土鸭的家常
1、反复翻炒一会,炒干水分后,加入适量食盐;将土鸭盛入高压锅中,加入适量水,压10分钟;打开锅盖,加入备好的鸭血;加入备好的辣椒;煮一会,待辣椒熟透;加入适量鸡精;起锅,美味的红烧土鸭就做好了。
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2、洞庭湖土鸭 1只 姜片 若干 盐 适量 料酒 适量 枸杞 适量 百合 适量 虫草花 适量 清水 适量 制作步骤: 准备食材:将鸭肉洗净,姜切片,其他食材洗净备用。
3、准备材料:土鸭子500克、鲜辣椒、葱、姜、蒜、香料、香叶、大料、桂皮、盐、料酒各适量。土鸭子洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。
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