黑米粥营养价值高,都有哪些做法?
黑米蒸饭:将黑米与白米按一定比例混合,洗净后放入电饭煲或蒸锅中,加水煮成饭。黑米蒸饭色泽诱人,口感香糯,营养丰富。黑米烙饼:将黑米粉与小麦粉按一定比例混合,加入适量的水和成面团,擀成面皮,放入平底锅中煎至两面金黄即可。黑米烙饼口感独特,营养价值高。
做法步骤:首先将所有材料泡水泡四小时。将热水温杯放置三分钟。将材料都准备好。将食材都放进容器,焖烧一夜,约七小时。黑米薏仁红豆都烂了,红豆薏仁黑米粥完成。
食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡一晚,第二天就可以加大枣,冰糖,文火熬煮一小时左右,即可!当然还可以加入白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。黑米粥的营养价值 黑米粥有改善贫血,增强免疫力的功效。
黑米粥都应该要放一些什么样的材料?
1、主料:黑米200g 辅料:清水适量、白砂糖2大勺 准备黑米;黑米洗干净,泡一晚上;锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;调2大勺白砂糖,搅匀;盛碗里。
2、如果黑米粥中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品。 黑米粥的各种饮食做法 黑米粥的做法一 煮粥材料: 黑米100克、红糖适量。
3、当然健康的人通常会多喝黑米和莲子粥,以促进健康和提高免疫力。先将莲子洗净,去核,用文火熬成黑米粥。怕吃苦可以适当加点冰糖,味道更好。三黑粥,顾名思义就是把三种黑色的食物放在一起,熬成粥喝。这里的三黑指的是黑米黑大豆黑芝麻中医认为黑色食物具有滋阴补肾壮阳的功效。
4、需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、冰淇淋 80g、枣(鲜) 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。第一步把红豆浸泡水中6小时。同时把黑米浸泡6小时后洗干净,再放置1小时。锅内放入红豆,黑米还有水。红枣浸泡水中20分钟。煮开后锅内放入冰糖和红糖。最后锅内放入燕麦,再煮3分钟。
百合莲子黑米粥功效与作用
1、黑米粥功效:肾调养食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱,贫血食谱,常食黑米粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。红豆粥功效:具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。莲子粥功效:具有健脾补肾的功效。
2、莲子百合红豆意仁黑米粥的营养价值:莲子性味甘,涩,平。归经心经,脾经,肾经,胃经,肝经,膀胱经。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。中满痞胀及大便燥结者,忌服。百合性甘,味平。归经入心、肺经。
3、这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。莲子补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
4、可以一起煮,黑米八宝粥中就含有百合。八宝黑米粥材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。黑米含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,还可以提高免疫力,保护心肌,是滋养保健品。
黑米粥都需要放一些什么材料?
八宝黑米粥:材料:米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。做法:将桃仁去皮切丁,瓜元切丁,将红枣去核洗净。将莲米、苡仁、芡实、花仁和百合放入水中浸泡,待它们水涨发后捞起装盘子。
做法:黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。功效:滋阴养肾,养血生血。
黑米粥一般煮二十分钟左右就可以了。需要要准备的材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。具体步骤如下:先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天(烹煮时黑豆比较容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式。然后将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中。
做法三,红枣燕麦黑米粥 材料 黑米 1/2杯,燕麦 1/4杯,红枣 适量,枸杞 适量,黑糖 适量,牛奶 适量做法 1: 将黑米、燕麦按2:1的比例取1杯洗净,加入10杯水。2: 大火煮沸燕麦、黑米,转中火直到黑米煮开。3: 等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁备用。
需要提前准备好的材料包括:黑米 100g、冰淇淋 80g、枣(鲜) 10个、冰糖 适量、燕麦片 适量。第一步把红豆浸泡水中6小时。同时把黑米浸泡6小时后洗干净,再放置1小时。锅内放入红豆,黑米还有水。红枣浸泡水中20分钟。煮开后锅内放入冰糖和红糖。