钓友曝四川多地均有发现太阳鱼,此品种的鱼能吃吗?
数量不太大。虽然说在四川的很多地方都出现了太阳鱼的踪迹，而且数量也有一定的增加，但是这种鱼在四川的数量还不多，总体数量还在可控的范围之内，所以说也不需要太过于担心。需要加强监测。
四川多地发现大量太阳鱼，太阳鱼“入侵”？1 近日有钓友在成都一水库垂钓的时候，钓到了大量的太阳鱼，并且个头都很大。这位钓友的知识储备丰富，它担心这个原产于北美的鱼类这么大量的出现，会造成物种入侵，吞噬本地鱼类的生存环境。
许多钓友纷纷表示：该鱼刺少，味似海鱼。太阳鱼存在于自然水域中的原因。太阳鱼是淡水鱼，大量存在于墨西哥北部的淡水水域当中，因其体型扁圆而被命名为太阳鱼，生存能力较强，能够适应恶劣环境。
四川多地发现太阳鱼，专家称暂不会成灾2 我国多地河流屡有发现，所幸的是，这鱼味道还不错！太阳鱼在1987年被引入我国内陆养殖，其中包括了蓝鳃太阳鱼、绿太阳鱼及杂交后代等太阳鱼属品种，用于食用性和观赏性。
这一石激起千层浪，成都各地的钓友也纷纷响应，称在各大水库都钓到过太阳鱼！不得不说经历了近期这么多起的外来物种非法入境事件，人们的防范意识确实是上升了，知道这些外来物种会对我国生态环境造成多严重的后果。好在有关部门介入后发现：目前太阳鱼在成都数量不算庞大，暂不会泛滥成灾。
通常很多地方都惧怕入侵物种，因为大部分的入侵物种都具有极强的繁殖能力，所以很容易对当地的环境产生重大影响，甚至破坏当地环境的生态平衡。
罗鱼是长的什么样子的
1、背鳍硬棘部上方暗褐色，软条部边缘黑色，每一鳍条基底有一黑色小斑。体长可达30厘米。食用鱼，肉质纤细，可油炸、清蒸。
2、罗鱼的外形特征较为明显，体形略呈扁长形，头部较大，口呈马蹄形。其体色因生活环境不同而有所差异，通常为青灰色或金黄色。罗鱼喜欢在清澈的水域中游动，具有群居习性，并且活动能力较强。罗鱼的肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。其肉质富含蛋白质、脂肪和各种微量元素，具有一定的滋补作用。
3、chrysurus 头较小，下颚略微超出上部突出，体蓝色、紫色并具分散的黄色斑点，从吻端到尾鳍基部具一黄带，下侧和腹部白色，背鳍和尾鳍黄色，臀鳍和腹鳍白色，背鳍硬棘10枚；背鳍软条12-14枚，臀鳍硬棘3枚，臀鳍软条8-9枚。体长可达83厘米。分布于西大西洋海域，从美国马萨诸赛州至巴西均有。
太阳鱼长什么样子?
太阳鱼体型呈纺锤状，整体修长。其头部较小且扁平，嘴巴呈轻微的弧形。最显著的特点是它们的体色鲜艳，阳光下能够闪闪发光，因此被称为太阳鱼。它们背鳍和臀鳍的鳍条较长，且带有鲜艳的边缘。腹部呈现出柔和的弧度，整体线条流畅。鳞片紧密排列，身体部分则显得比较厚实。它们还有一个较短的侧线系统。
太阳鱼长什么样 太阳鱼是小型淡水鱼，它们整体是扁平的，看起来是比较圆润的。太阳鱼的身体颜色比较鲜艳，而且整体颜色种类较多。常见的太阳鱼底色都是金属的蓝色，两侧有橘色或黄色的花纹。眼睛后方有软膜，颜色大多都是黑色的。它们的背部是青灰色的，上面也有灰黑色的花纹。
棕色带浅蓝色，身上有许多垂直条纹，两条纹之间有浅色线隔开。鳃盖边缘有浅蓝色，因此而得名。“耳盖”为黑色；尾柄与腹鳍之间的腹部颜色较浅；腰部为黄色。大多数鳍为黄中戴蓝色，有少许深色图案。体长可达41厘米。栖息在湖、池塘、水库与缓动性的溪流中。活跃的时间在薄暮与破晓的时候。
个体较小，常见的多为50—100克/尾，大型约为2千克/尾。从形态来看，蓝鳃太阳鱼的体型有些似尼罗罗非鱼，外观特征最引人注目的是鳃盖后缘长有一黑色形似耳状的软膜，是所有太阳鱼的一个共同特征，只是不同种其“耳膜”有不同颜色及不同形状而已。
太阳鱼，又称为金鱼、鳜鱼、黄鱼等，是热带淡水鱼的代表之一。它的体型较为庞大，通常能长到30厘米以上，最大的太阳鱼甚至可以长到60厘米以上。太阳鱼的体色非常鲜艳，通常有红色、黄色、橙色等颜色，非常适合作为观赏鱼。
太阳鱼蒸几分钟
1、锅里加水，烧开，将太阳鱼放入锅里蒸8分钟左右。蒸好后的鱼汁不要倒掉。
2、将太阳鱼洗净，放在鱼盘里，铺上姜丝。炒锅入住适量的清水，放入蒸架。盖锅盖，大火煮开。揭盖，放入鱼盘。盖锅盖，蒸10分钟。揭盖，关火。拿出鱼盘。除去姜丝。放入适量的葱丝。1热油锅。1淋上滚油。1倒入适量的生抽。1即可上桌享用啦。
3、清蒸太阳鱼口味偏咸鲜味，烹饪时间少于10分钟，中医认为其具有暖胃和中、平降肝阳、益肠明眼目之功效。
4、太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃，洗干净，往上面加入少许盐。用手均匀地将盐花抹均匀。鱼身上铺几片姜片。开炉火，将鱼放进锅中。
5、再来就是蒸鱼的火候与调料了，火候，一般开蒸到熟都必需是大火，时间把握要准确，这个时间与鱼的大小有很大关系 ，所以我们如果在家做清蒸鱼，一般买一斤左右的鱼，蒸八分钟就可以了。调料，主要是淋味用的酱油，我常用的是李锦记蒸鱼豉油，味道我挺接受的，市面上也好买到。
6、第四步 ，蒸锅中的水烧开后，将装有太阳鱼的蒸盘放入蒸锅中，开大火蒸五分钟。时间一到即可关火，先别取出锅盖，让鱼在锅中焖三分钟。第五步 ，在焖鱼的过程中，取出一个炒锅，锅中倒入适量的食用油，将油烧热，烧至八成热，等待焖鱼时间到。
