绿豆海带糖水做法
1、绿豆用电饭锅配的量杯量取刚好一平杯；冰片糖1片掰成小块备用。绿豆清洗两次，挑选一下去掉坏的豆子或杂质，沥干水分备用。海带干用清水浸泡泡发。海带泡发，就准备一壶沸腾的开水。泡发的海带，轻轻刷刷双面，弄干多余水分，用干净的厨房剪刀把海带剪成小块。
2、准备一碗的绿豆，先用清水清洗干净，接着用水泡发3-4个小时，这样子比较容易炖烂。剪下一段的海带，用清水泡发备用，这个海带不用太多。把泡好的绿豆倒入锅里，放入清水，水可以加多一点，中途不加水了。加入几片的陈皮，先开大火烧开，接着转成小火焖50分钟左右。
3、绿豆糖水属于甜品菜谱，主要原料是绿豆和海带；工艺是煮，制作简单！原料：绿豆；配料：海带；调料：陈皮，冰糖。
4、准备绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量。绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话就去掉绿豆壳。陈皮用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。
5、绿豆海带糖水做法：原料：绿豆 200克、冰片糖 200克、清水 5斤(1250克)、海带 适量 海带洗干净，切丝。冷水放入洗干净的绿豆，水开后中小火煲大约1小时。1小时后，豆子开花。放入海带继续煲30分钟。30分钟后看到绿豆完全煮烂，有点绵绵的就可以放糖，等糖完全融化就关火。
6、将绿豆洗净、海带切丝。将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
海带和绿豆糖水分别有哪些健康功效?
在煮制海带绿豆汤时，放入糖分是为了调和味道，而冰糖具有润肺、止咳、清痰以及去火的功效，若是在上火时食用海带绿豆汤，加入适量冰糖，清凉降火的作用会更加显著，并且冰糖口感清甜，熬制的糖水会相对清澈不甜腻。
夏天出汗多，海带富含钾、碘、硒、锌、磷等微量元素，恰好可以补充人体流失的部分元素。可以说，绿豆海带糖水既能解渴，补水解馋，还能利水消肿和减肥瘦身。大家一定要多试试哦。
绿豆则以其甘凉的口感和独特的功效受到青睐。它具有清热解毒的作用，特别是在炎炎夏日，绿豆糖水能清暑益气，让人感到清爽宜人。喝绿豆糖水不仅能为身体提供充足的水分，还富含矿物质，对于维持人体内的水液电解质平衡至关重要。
可以清热解毒，凉血清肺，养阴生津，还有消肿化淤和除痘祛斑的功能。 夏天，由于天气闷热湿度高，容易长痱子，绿豆和海带煮糖水，可防止在酷夏的季节里生痱子。 这道糖水在其他季节可以热着喝，在炎热的夏季，冰镇后再食用口感更佳。
具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆海带糖水清热解暑。绿豆海带糖水具有清热解暑之功，绿豆海带糖水的绿豆性凉味甘，入脾、胃经。清肝降火。绿豆海带糖水具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。 海带：味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
糖水怎么做
1、红豆西米香芋糖水：食材红豆、芋头、西米冰糖、椰浆。做法步骤：将红豆和香芋块放入锅中蒸熟。另起一锅，加入清水(水的分量最少是西米的5倍以上)放入西米，煮10分钟左右，只要煮到不见西米中间那点白色就行了，然后用凉水冲洗干净。
2、步骤：（1）淮山洗干净，放一边备用。（2）雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片，备用。（3）番薯去皮，洗净切厚块(角状的好看一点)，备用。（4）参照上面的做法煮，不过时间就要长一点，煲90分钟，最后加入冰糖调味。
3、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水；把水和及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟，再放冰糖煮溶并烧开即可。木瓜银耳糖水。准备用料。木瓜、银耳、冰糖。
4、准备好材料：木瓜、桃胶和皂角米。桃胶和皂角米一般需要泡12小时。泡软的桃胶和皂角米再用清水洗干净。木瓜去皮切小块。把全部材料放炖盅里，放入淹过材料的水。放入适量的冰糖。盖锅定时2小时。一碗美味滋润的糖水就煲好了。
5、番薯糖水。材料番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）。做法：将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水六次，取出，晾去水分。取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。
西米,绿豆,海带,可以一起煮吗?煲糖水的,求大神解答
西米，绿豆，海带，可以一起煲糖水喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合一起煲糖水喝，可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。
单独绿豆煮汤作为甜点可以放西米的，我做一些甜汤总喜欢放写西米，漂亮又好吃。海带绿豆比较注重清热补铁这方面的，还是别放了，还有不下糖的效果会更好点，觉得难以下咽的话也可以下点调味。
海带绿豆糖水。主料：绿豆200g、海带150g。辅料：冰片糖适量、清水适量。做法：绿豆浸泡，海带需要彻底清洗，然后再浸泡至软。将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。将海带放入压力锅内。再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上锅盖大火煮沸约半小时熄火。待气排完之后打开 锅盖。将冰片糖放入。
【海带绿豆糖浆】首先，准备适量的绿豆。洗完后，提前1~2小时泡水。准备适量的海带，切好后用水搓一下备用。准备一块细陈皮，用热水泡一下，切成丝。锅中放入适量清水，倒入绿豆、海带、陈皮，大火烧开。绿豆去壳后。加点热水继续煮。期间加适量的糖片。慢慢煨，直到糖融化。
求海带绿豆糖水的做法,有什么方法去除绿豆壳
将绿豆洗净、海带切丝。将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
海带绿豆糖水的做法如下：主料：陈皮1块、薏仁10克、海带20克、绿豆300克。辅料：冰糖适量、清水适量。准备好的食材。绿豆（浸泡一晚上）、薏仁（浸泡2小时）、海带、陈皮（浸泡半小时）都浸泡好。锅里放进适量的清水。再倒进绿豆、薏仁一同煲。陈皮去掉白色层。
首先我们把绿豆用水浸泡，大约浸泡五六个小时。然后，我们把买回来的海带切成如图大小的条状。海带可以买直接泡好的，也可以买干海带自己泡发。接着，我们把浸泡好的绿豆放入砂锅中，加水开始煮。煮绿豆的时候需要去除上面的浮泡。
要制作绿豆糖水，首先，将海带用清水浸泡至完全展开，然后将其切成薄片。紧接着，挑选绿豆，也浸泡片刻后仔细洗净，确保豆子清洁无杂。接着，取一片陈皮，放入水中浸泡，让其释放出独特的香气。所有材料准备完毕后，将它们一起放入锅中。开始时，应使用大火煮沸，待水开后，调至小火慢慢炖煮。
在煮绿豆海带糖水之前，准备工作得做足。绿豆需要提前浸泡，这样煮的时候更容易熟透。一般来说，绿豆可以浸泡几个小时或者一晚上。海带则需要用清水冲洗干净，去除表面的盐分和杂质。如果海带是干的，也需要提前泡发。煮制过程中，火候的控制非常关键。
绿豆仁海带百合糖水做法
首先，为了让绿豆仁充分吸收水分，将其浸泡在一个小时，然后用隔水的方式进行处理，静置一旁待用。海带则需要切成合适的块状，接着是鲜百合的处理，洗净后去除头部，然后一片片剥开备用。接下来的步骤是将煲中的水烧沸，放入已经准备好的绿豆仁、百合和陈皮，然后盖上锅盖，转用大火煮沸约25分钟。
绿豆仁浸泡1小时，隔水备用；海带切块。将已洗净的鲜百合去头，剥开一块块备用。煲滚水，放入绿豆仁、百合、陈皮加盖，用大火煲25分钟。最后加入海带和冰糖，加盖，转用中火再煲20分钟即可。
做法：先把材料准备好。绿豆浸泡2小时，陈皮浸泡10分钟，海带清洗干净软化。大火烧开后按顺序放材料，绿豆，海带，陈皮。大火滚5～10分钟后，转中小火，煲45分钟后放黑片糖进行调味。这个状态是中小火煲了60分钟的状态。广式糖水就做好了，用盒子装起来，放冰箱冷藏一夜再吃。
可以。煮绿豆汤最好放冰糖，冰糖比较降火，它的热量也比白糖要低，吃了不会容易发胖，放冰糖时要等到绿豆汤煮好后关火再放入，利用汤里的温度来融化冰糖，除了放糖的时间要控制好之外，我们还可以通过一些小技巧来来让绿豆更容易煮烂。
红枣雪梨银耳羹：银耳半朵、红枣8个、雪梨1个、枸杞1把、冰糖适量。 南瓜莲子红枣汤：红枣10个、南瓜250克、莲子30克、冰糖适量、桂花少许。 绿豆海带糖水：绿豆80克、干海带10克、莲子30克、冰糖适量。
做法 ◆将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。 ◆将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。 功效 清热解毒，利尿消肿。 绿豆百合菊花粥 原料 绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
